MODEPILOT-Adventskalender 2021, Tür 3
Schaumweine gehören zu den Festtagen wie, wie, ... wie Öl zu Massagen. Beide sind nicht notwendig, aber machen es viel angenehmer.
Chandon Garden Spritz im Set zu gewinnen
Chandon ist ein Verbund von sechs exzellenten Weingütern aus Kalifornien, Argentinien, Brasilien, Australien, Indien und China. Für den Schaumwein mit dem extra Orangenbitter-Twist 'Chandon Garden Spritz', der erst dieses Jahr auf den Markt kam, werden die Früchte Argentiniens verwendet. Die Chardonnay-, Pinot Noir- und Sémillon-Trauben reifen auf einer Höhe von etwa 1.000 Metern auf dem Weingut in Mendoza und bilden eine herrlich trockene Cuvée.
Für den hausgemachten Bitterorangen-Likör verwendet Chandon Valencia-Orangen von einem pestizidfreien und nachhaltig arbeitenden Bauernhof in Entre Rios, im Nordosten Argentiniens. Dabei werden nur die Orangenschalen verwendet. Der Orangensaft geht an Schulen vor Ort.
Chandon mazeriert die Orangenschalen in Traubenschnaps, angereichert mit einer Auswahl an Kräutern und Gewürzen. Der daraus resultierende Bitterorangen-Likör ist Teil dieses feinen, trinkfertigen Aperitifs, der absolut frei von künstlichen Farb- oder Aromastoffen ist.
Serviervorschlag für den Winter
Er wird, wie im Frühling und im Sommer auch, mit Eiswürfeln serviert. Dazu rät Ana Paula Bartolucci, der kreative Kopf hinter dem Chandon Garden Spritz, diesen in der kalten Jahreszeit mit einer getrockneten, karamellisierten Orangenscheibe und einer Zimtstange zu genießen.
„Zimt ist mein Lieblings-Wintergewürz. Er ist aromatisch, hat eine nostalgische Wärme und Süße. Ich liebe ihn wegen der subtilen pfeffrigen Noten." – Ana Paula Bartolucci
Zu gewinnen: Eine Flasche Chandon Garden Spritz im Set mit Tasche, Kühler und zwei Gläsern.
Teilnahme: Schreibt uns bitte in die Kommentarfunktion unten, welche anderen Serviervorschläge Ihr für diesen leckeren Schaumwein habt. Dabei dürft Ihr gern kreativ werden :-) Nur auf Eis sollte er dabei stets liegen! Wir wünschen viel Glück! Der Rechtsweg ist − wie immer − ausgeschlossen.
Einsendeschluss ist der 6. Dezember 2021.
Good to know: Schaumwein ist der Oberbegriff für Wein mit Kohlensäure. Und zwar mit so viel Kohlenstoffdioxid, dass die Flasche ordentlich unter Druck steht. Je nach Anbaugebiet und Land haben sie unterschiedliche Bezeichnungen: Champagner (Champagne, Frankreich), Prosecco (Italien), Sekt (Deutschland), Cava (Spanien).
Enjoy responsibly!
Photo Credit: Moët Hennessy
Mit etwas Aperol
mmmm- Zimt und karamellisierte Orange ? ? und da soll ich noch was anderes Vorschlagen? ? na gut, ich stell ihn mir auch echt lecker mit einem Zweig Rosmarin und gefrorenen Johannisbeeren vor - sieht dann auch weihnachtlich aus ❤️?
Bei kommen einfach ein paar Granatapfelkerne rein, sieht toll aus und schmeckt mega!
Ich würde ein bisschen Blutorangensaft und einen Schuss roten Wermut reintun - der macht eigentlich alles noch besser.
Ich denke sofort an Classy Jello Shots... Schaumwein in Gelatine Dessert
MIT EINEM SCHUSS WODKA, EINEM SPRITZER LIMETTEN- UND CRANBERRYSAFT VERFEINERN - CHEERS!!!
Ich würde ihn mit selbst gemachtem Limettensorbet servieren - schmeckt sehr gut in der Kombination!
Dazu ein Käsebrot
Ich finde die Idee mit den Granatapfelkernen toll!
Zimt und karamellisierte Orange
Limetten oder Granatapfelstückchen
mit einer Kugel Zitroneneis und Minze. LG Judit
Ich würde den Schaumwein auf Eis und mit ein paar gefrorenen Himbeeren und Johannisbeeren servieren. Passt im Sommer bei heißen Temperaturen und im Winter am besten in der heißen Badewanne genießen.
Kaiserschmarrn mit Zimt
Eiskalt und mit Waldmeister schmeckt er mir eigentlich am besten.
Zimt und Orangenscheiben sind natürlich perfekt ? bei mir gäbe es noch gefrorene Trauben und richtig schön dunkle Schokolade vllt mit Orangennote dazu ?
Einige zuvor in Honig-Whisky eingelegte Blaubeeren dazugeben
würde mal mit Cassis probieren
eiskalt mit leckerem Rhabarbersirup und Minze
Kommt bei uns immer gut an: Holunderblütesirup, Zitronensaft und Gin shaken, Eiswürfel nicht vergessen ? Nach dem shaken in ein großes Glas füllen. Abgerundet wird das ganze mit Schaumwein ? Servier es zusammen mit einer Zitronenscheibe und ein bisschen Minze ??
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๑ V I E L E N﹐♡ ?♡ .. D A N K …. ツ ♡
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?? ? für diese gigantische Verlosung
mit Sekt und Orangenscheiben auf Eis
Mit etwas Aperol
Mit Cranberrysaft!
Im Schwimmpool mit Mandarinenstücke.
Dazu ein gemütliches candle light dinner, zu zweit.
.... candle light dinner
Ich würde den Chandon Garden Spritz zum Jahreswechsel mit einer Prise Vanille, ein paar frischen Cranberries und einem Rosmarinzweig verfeinern. Als i-Tüpfelchen könnte man den Aperitiv auch mit dem Rauch des Rosmarins aromatisieren - effektvoll und geschmackvoll gleichermaßen.
Schöner Deko. gerade jetzt zur Weihnachtszeit und dann mit Hollundersirup und Himbeersirup pimpen
Melonenlollis . Das Fruchtfleisch der Melone wird mit Tequila, Aperol, Limette und Zucker püriert und eingefroren
Er sollte mit Limettensaft, Maracujasaft und einer Prise Zimt gemixt werden. Dazu sollte das Trinkglas mit einem winterlichen Zuckerrand versehen werden.
10–12 cm lange Rhabarberspitzen, mit Blattansatz
300 ml kalter Rhabarber-Nektar
300 ml kalter Schaumwein
Bestimmt schmecken meine Orangenplätzchen super dazu!
Schmeckt bestimmt sehr gut mit einer leckeren Hibikusblüte.
mit Pfefferminz
gerne mit etwas Orangensaft
Zitrone und Pfefferminzblätter
hei wech das zeug. am besten eisgekühlt.
Orange ist schonmal Safe, und als Special einen Holunder-Rosmarin-Sirup
Wie in Italien mit einem Pandoro oder Panettone zum Nachtisch zusammen.
etwas Holunderblütensirup und gefrorene Beeren, vielleicht noch ein Zweig Rosmarin oder auch Minzblätter...
mit Orangensaft
Total lecker ist es mit Sanddornlikör
Mit Rosengeranienblättern und Rosenblättern <3
Hallo zusammen! am besten mit unserem selbstgemachten Holunderblütensirup. Dazu ein paar Erdbeeren. Toll!
Ich trinke es vor dem knisternden Feuer im Kamin.
Immer pur, alles andere wäre Sünde.
Hallo und herzlichen Dank für dieses geniale Türchen! Ich würde dieses leckere Getränk mit Hibiskusblüten servieren.
LG
Katja
Mit Trauben, Käse und Nüssen
Ich würde daraus ein Sorbet machen.
Hallo Zusammen,
ich würde noch 4cl Cointreau hinzugeben, Eiswürfel, Orangenscheibe mit Rosmarinzweig
Mit Sanddornlikör <3
Mit Orange und einem Holunder-Rosmarinsirup wär das sicher fein 🙂
Ganz klar:
Serviert von und mit einem hübschen Kerl. Darf gerne einen nackten Oberkörper haben, auch wenn ihm dann ein bisserl kalt wird, da er ja auf Eis serviert werden muss. Er hält das aus, oder? So als ganzer Kerl ?. Darf ja dann auch ein Gläschen mittrinken, dann wird ihm wieder warm.
Cheers ?!
Ich würde den Chandon Garden Spritz gerne als weihnachtliches Highlight servieren - mit einem Schuss Glühwein, Sekt, einer getrockneten Orangenscheibe, einem Spritzer Mineralwasser, ein paar Löffel Orangenlikör und etwas Mandarinensaft. Dazu einen Hauch Zimt und für meinen Freund - einen Hauch von der langen Cayenne-Schote.
Lieben Gruß
Dieser edle Tropfen würde an Silvester serviert werden zu „Dinner for one“ 🙂
Ich würde mich an das Rezept von Ana Paula Bartolucci halten, denn sie weiß bestimmt am Besten wie man den Garden Spritz perfekt serviert.
Um den edlen Tropfen dabei gebührend zu feiern, begebe ich mich für die weiteren Zutaten auf eine kleine Weltreise.
Diese führt mich zunächst nach Sri Lanka. Dort entferne ich die Zimtrinde vom Baum, rolle sie zusammen und mache mir so meine eigenen Zimtstangen.
Weiter geht es nach Brasilien. Auf einer Orangenplantage suche ich mir die schönste Frucht aus, schneide sie in Scheiben und lasse diese auf dem Rest meiner Reise trocknen.
Meine letzte Station ist das Himalaya Gebirge. Hier besorge ich mir auf einem der vielen Gletscher Eis.
Nun habe ich endlich alle Zutaten zusammen und kann mich auf den Heimweg machen. Dort gönne ich mir nach der anstrengenden Reise ein Gläschen...
Doch leider befinden wir uns gerade mitten in einer Pandemie: daher tun es auch die Zimtstangen und Orangen aus dem Supermarkt, das Eis aus der Tiefkühltruhe und die Weltreise findet virtuell statt! Cheers?
Ich habe selbstgemachten Traubensirup. Ein paar Tropfen davon genügen. Guten Schaumwein muß man nicht auf Teufel komm raus verändern.
ganz klar:
Sanpellegrino Aranciata Rossa (Dosenstechen und dann Mundmische)
Ein paar gefrorene Johannisbeeren - und fertig 🙂
Eiswürfel rein und genießen. Warum den guten Geschmack überdecken?
Wenn ich in meinem Zimmer sitze,
draußen der Baum sich im Wind wiegt,
dann wünsche ich mir, dass ich schwitze
und wie durch Zauberhand in der Karibik lieg’.
Mit dem Salzgeruch in der Nase
und der Sonne auf der Haut,
bringt mich schon der Gedanke in Ekstase –
ich brauche dringend Urlaub.
Dem Winter hier kann ich nicht entkommen,
doch ist mir unbenommen,
ein wohliger leichter Schwips,
dafür brauche ich nur Chandon Garden Spritz.
Ich würde ihn puristisch auf Eis trinken, aber vorher mit einer Orangenzeste den Glasrand einreiben. ?
Herzlichen Glückwunsch, liebe Martina! Deinen Rhabarber-Drink stelle ich mir gut vor. Auch, wenn ich es noch nicht ausprobiert habe, Dein Rezept, sollst Du das tolle Set hier gewinnen und ganz viel Freude damit haben! Liebe Grüße, Kathrin
Ich kombiniere Schaumwein im Winter immer gerne mit einem Bratapfel- oder Zwetschgenlikör, das ist total lecker!
Ich mag die saure Variante mit Limetten gern