Der Salatkönig auf Urlaub
Kathrin Bierling

Der Salatkönig auf Urlaub

David von der Salatkette dean & david, hier als Lapo Elkann von München bekannt, schwört für die kommende Saison auf den Rote-Beete-Trend – die Rübe in sämtlichen Darreichungsformen. Auf der griechischen Insel Lefkas lernte er zudem die gekochten Stengel und Blätter des tiefroten Gemüses mit viel Knoblauch lieben. Kleidungstechnisch setzt der Kamerascheue auch wieder auf Farbe – richtig so!

David in Yves-Klein-Blau mit roter Geranie

Modepilot
Modepilot ist Deutschlands erster Modeblog. Mit seiner Gründung in 2007 war und ist er Vorreiter der unabhängigen Mode-Berichterstattung. Noch heute wird die Seite leidenschaftlich von Mitgründerin Kathrin Bierling geführt. Sie ist eine ausgebildete und erfahrene Journalistin, die zunächst bei der Financial Times lernte und arbeitete und dann einige Jahre bei der WirtschaftsWoche beschäftigt war, bevor sie die Seiten Harpersbazaar.de, Elle.de und InStyle.de verantwortete. An Modepilot liebt sie, dass sie die Seite immer wieder neu erfinden muss, um am Puls der Zeit zu bleiben. Worin sie und ihre Autoren sich stets treu bleiben: Den Leser ernst nehmen, nicht sich selbst.

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